كيف تصنع مخروط الآيس كريم
من بين الموضوعات الساخنة في الأيام العشرة الماضية ، اتخذت إنتاج المواد الغذائية والحلويات الصيفية موقفًا مهمًا. مع ارتفاع درجة حرارة الطقس تدريجياً ، أصبحت مخاريط الآيس كريم الخيار الأول للعديد من العائلات ومحبي الحلوى. ستقدم هذه المقالة بالتفصيل كيفية صنع مخاريط آيس كريم لذيذة ، مع البيانات والخطوات ذات الصلة لمساعدتك على إكمالها بسهولة.
1. مواد لصنع مخروط الآيس كريم
اسم المواد | جرعة | ملاحظة |
---|---|---|
دقيق الخلل المنخفض | 100g | يمكن أيضًا استبدال الدقيق العادي |
بيضة | 2 | حالة درجة حرارة الغرفة |
سكر غرامة | 50g | يمكن تعديلها حسب الذوق |
لبن | 100 مل | الحليب الكامل أكثر عطراً |
سمنة | 30 جم | استخدم بعد الذوبان |
مستخلص الفانيليا | 1 ملعقة صغيرة | اختياري لإضافة نكهة |
2. خطوات الإنتاج
1.تحضير الخليط: ضعي البيض والسكر المحبب في وعاء ويُحرَّك مع خفقت حتى يذوب السكر تمامًا. يُضاف الحليب والزبدة المذابة واستمر في التحريك جيدًا.
2.أضف الدقيق: قم بخلع دقيق الخلل المنخفض وأضفه إلى سائل البيض وحركه بلطف حتى لا تكون هناك حبيبات. وأخيرا أضف مستخلص الفانيليا وحرك جيدا.
3.دع الخليط يقف: قم بتغطية الخليط بغطاء بلاستيكي واتركه لمدة 30 دقيقة ، بحيث يمكن للدقيق امتصاص السائل بالكامل.
4.سخن القالب: سخن قالب المخروط إلى درجة حرارة متوسطة عالية (حوالي 180 درجة مئوية) ، وفرش طبقة رقيقة من الزيت لمنع الالتصاق.
5.بيض الخبز: صب ملعقة من الخليط في القالب ، وأغلق القالب ، ويخبز لمدة 1-2 دقائق حتى يصبح المخروط بنيًا ذهبيًا.
6.تشكيل: قم بإزالة المخروط من القالب بينما يكون ساخنًا ، وسرعان ما يلفه في شكل مخروط ، وإصلاحه بمقطع ، ثم استخدمه بعد التبريد.
3. تحليل بيانات الموضوع الساخن
وفقًا لبيانات البحث عبر الإنترنت في الأيام العشرة الماضية ، تستمر طرق إنتاج مخروطات الآيس كريم والمواضيع ذات الصلة في الارتفاع. فيما يلي بعض الإحصائيات:
الكلمات الرئيسية | عمليات البحث (الأوقات) | الاتجاهات الساخنة |
---|---|---|
إعداد مخروط الآيس كريم | 15000 | يعلو |
مخروط محلي الصنع | 8500 | سلس |
توصيات الحلوى الصيفية | 12000 | يعلو |
اختيار القالب المخروط | 5000 | انخفاض |
4. نصائح
1. إذا كنت تحب نسيجًا هشًا ، فيمكنك إضافة كمية صغيرة من نشا الذرة إلى الخليط.
2. بعد تبريد المخروط ، يمكن تخزينه في كيس مغلق لتجنب الحصول على رطبة وناعمة.
3. يمكن مطابقة المخروط المعدة مع الآيس كريم من العديد من النكهات ، مثل الشوكولاتة أو الفراولة أو الفانيليا ، لتلبية الاحتياجات المختلفة.
4. إذا لم يكن هناك قالب خاص ، فيمكنك أيضًا صنع الفطائر في مقلاة ثم لفها في شكل مخروط يدويًا.
من خلال الخطوات المذكورة أعلاه وتحليل البيانات ، أعتقد أنك أتقنت مهارات صنع مخاريط الآيس كريم. سواء كان ذلك تجمعًا عائليًا أو تبريدًا في الصيف ، يمكن أن تجلب لك هذه الحلوى الكثير من السعادة!
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل